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Verbraucherzentrale Hessen

Lebensmittel

Links rund um die Themen
„Schule, Ernährung,
Landwirtschaft & Verbraucherschutz“ 

Begleitende Unterrichtseinheiten zum Thema „Ernährung“ können Schüler sensibilisieren. Beispielsweise helfen Exkursionen auf landwirtschaftliche Betriebe, einen Bezug zum Ursprung unserer Lebensmittel herzustellen.
Eine gute Übersicht über verschiedene Unterrichtsmaterialien findet sich zum Beispiel auf der Website Schule & Gesundheit des Hessischen Kultusministeriums.

Themenübersicht

  1. Ernährung und Gesundheit in Hessen
  2. Ernährung und Gesundheit
  3. Schulverpflegung
  4. Verbraucherschutz
  5. Unterrichtsmaterialien
  6. Lernort Bauernhof
  7. Internetseiten für/mit Schülern zu Ernährung und Verbraucherschutz
  8. Gentechnik und Lebensmittel
  9. Sonstiges
  10. Nachhaltig einkaufen
  11. Essen und Klimaschutz
  12. Landwirtschaft und Umwelt
  13. Landwirtschaft in Hessen
  14. Ökologischer Landbau

Ernährung und Gesundheit in Hessen

Verbraucherzentrale Hessen

www.verbraucher.de

Hessisches Kultusministerium Schule und Gesundheit

schuleundgesundheit.hessen.de

Netzwerk für Gesundheit in Hessen

www.hage.de

Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Sektion Hessen

www.dge.de

Frankfurter Zentrum für Essstörungen

www.essstoerungen-frankfurt.de

Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e.V.

www.milchhessen.de

Powerbreak e.V.

www.powerbreak.de

Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V.

www.ugb.de

Ernährung und Gesundheit

Alles über Lebensmittel

www.was-wir-essen.de

aid - infodienst Verbraucherschutz – Ernährung – Landwirtschaft

www.aid.de

Projekt Mahlzeit von "Brot für die Welt"

www.projekt-mahlzeit.de

Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund

www.fke-do.de

Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung

www.bzga.de
www.gutdrauf.net

Robert-Koch-Institut

www.rki.de

Schulverpflegung

Informationsportal der DGE

www.schuleplusessen.de

Informationen von aid

www.aid.de/gemeinschaftsverpflegung/speisenplanung_schulverpflegung.php

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin

www.vernetzungsstelle-berlin.de

Informationskampagne für Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

www.biokannjeder.de

Forschungsprojekt in Göttingen „Regionale Verpflegung in Ganztagsschulen“

www.uni-goettingen.de/de/sh/28882.html

Modellvorhaben in Frankfurt „FrankFOOD – Regionale Produkte in der Schulverpflegung“

www.frankfood.net

Rezepte

www.fke-do.de
www.cma.de

Verbraucherschutz

Verbraucherzentrale Hessen

www.verbraucher.de

Verbraucherzentrale Bundesverband (mit Links zu Verbraucherzentralen Deutschlands)

www.vzbv.de
www.verbraucherbildung.de

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

www.verbraucherministerium.de

Verbraucherfenster Hessen

www.verbraucherfenster.de

Unterrichtsmaterialien

Ernährung und Landwirtschaft

www.aid-macht-schule.de

Für die Primarstufe

www.erlebniskiste.de

Bauerhof als Klassenzimmer

www.bauernhof-als-klassenzimmer-hessen.de

Verbraucherschutz - online

www.vz-nrw.de, Rubrik Schule
www.verbraucherbildung.de

Ökologischer Landbau

schule.oekolandbau.de

Materialien zum Film „We feed the world“ als Download

www.essen-global.de

i.m.a. – information. Medien. Agrar e.V. -

www.ima-agrar.de

Projekt REVIS: Ernährungs- und Verbraucherbildung an allgemeinbildenden Schulen

www.evb-online.de

Lernort Bauernhof

Bundesinitiative „Lernen auf dem Bauernhof“

Adressen, Download eines Leitfadens zum Bauernhofbesuch
Landwirtschaft im Lehrplan nach Bundesländern

www.lernenaufdembauernhof.de

Demonstrationsbetriebe für den ökologischen Landbau, Adressen und Portraits

demonstrationsbetriebe.oekolandbau.de

Internetseiten für/mit Schülern zu Ernährung und Verbraucherschutz

Verbraucherinformationen für Jugendliche

www.checked4you.de

Wissen, was auf den Tisch kommt - Ernährung für Jugendliche und Kids

www.talkingfood.de

Ökologischer Landbau und Ernährung für Kinder und Jugendliche

www.bio-find-ich-kuhl.de

Online Magazin von und für Jugendliche in Europa zu Lifestyle-Themen

www.yomag.net

Angebot des Bundesministeriums für Gesundheit

www.food-fun-fantasy.de

Eufic: European food information council

www.coolfoodplanet.org

Kinder und Jugendaktion von Projekt Mahlzeit, Brot für die Welt

www.aufgeschmeckt.de

Gentechnik und Lebensmittel

Gen-ethisches Netzwerk, GeN e.V.

www.gen-ethisches-netzwerk.de

Verbraucher Initiative e.V.

www.transgen.de

Greenpeace

www.greenpeace.de/einkaufsnetz

Blauen-Institut, Schweiz

www.blauen-institut.ch

Sonstiges

Label-Datenbank

www.label-online.de

Zusatzstoffe

www.zusatzstoffe-online.de

Nachhaltig Einkaufen

„Echt gerecht – clever einkaufen“

www.echtgerecht.de

Essen und Klimaschutz

Plakatsatz „Lebensmittel gut fürs Klima“

www.bestellen.bayern.de

Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie

www.bfeoe.de

Potsdam-Institut für Klimafolgeforschung

www.pik-potsdam.de

Wupperal Institut für Klima, Umwelt, Energie

www.wupperinst.de

Umweltbundesamt / CO2-Rechner

www.uba.de/klimaschutz

Interaktiver Fragebogen zu Klimaschutz

www.verbraucherbildung.de

Klimafrühstück

www.kate-berlin.de

Landwirtschaft und Umwelt

Bundesinitiative „Lernen auf dem Bauernhof“

www.lernenaufdembauernhof.de

Informationsservice des Bundesministeriums für Landwirtschaft

www.gutes-vom-bauernhof.de

Film „We feed the world“

www.essen-global.de

Zukunftsstiftung Landwirtschaft

www.zs-l.de

BUND Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland

www.bund.net

Bund Jugend Hessen

www.bundjugendhessen.de

NABU Naturschutzbund Deutschland

www.nabu.de

Landwirtschaft in Hessen

Marketinggesellschaft GUTES AUS HESSEN GmbH

www.gutes-aus-hessen.de

VDH Vereinigung Hessischer Direktvermarkter

www.hessische-direktvermarkter.de

Hessischer Bauernverband e.V.

www.agrinet.de/hbv

Bioland e.V.

www.bioland.de
www.bioland-mitte.de

Demeter e.V.

www.demeter.de
www.demeter-hessen.de

Naturland e.V.

www.naturland.de

Ökologischer Landbau

Internetportal Ökolandbau des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

www.oekolandbau.de

Informationen der Verbraucherzentralen zu Fragen rund um ökologischen Landbau

www.allesoeko.net

Naturkostportal

www.naturkost.de

Stiftung Ökologie & Landbau

www.soel.de

 

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