Links rund um die Themen
„Schule, Ernährung,
Landwirtschaft & Verbraucherschutz“
Begleitende Unterrichtseinheiten zum Thema „Ernährung“ können Schüler sensibilisieren. Beispielsweise helfen Exkursionen auf landwirtschaftliche Betriebe, einen Bezug zum Ursprung unserer Lebensmittel herzustellen.
Eine gute Übersicht über verschiedene Unterrichtsmaterialien findet sich zum Beispiel auf der Website Schule & Gesundheit des Hessischen Kultusministeriums.
Themenübersicht
- Ernährung und Gesundheit in Hessen
- Ernährung und Gesundheit
- Schulverpflegung
- Verbraucherschutz
- Unterrichtsmaterialien
- Lernort Bauernhof
- Internetseiten für/mit Schülern zu Ernährung und Verbraucherschutz
- Gentechnik und Lebensmittel
- Sonstiges
- Nachhaltig einkaufen
- Essen und Klimaschutz
- Landwirtschaft und Umwelt
- Landwirtschaft in Hessen
- Ökologischer Landbau
Ernährung und Gesundheit in Hessen
Verbraucherzentrale Hessen
www.verbraucher.de
Hessisches Kultusministerium Schule und Gesundheit
schuleundgesundheit.hessen.de
Netzwerk für Gesundheit in Hessen
www.hage.de
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Sektion Hessen
www.dge.de
Frankfurter Zentrum für Essstörungen
www.essstoerungen-frankfurt.de
Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e.V.
www.milchhessen.de
Powerbreak e.V.
www.powerbreak.de
Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V.
www.ugb.de
Ernährung und Gesundheit
Alles über Lebensmittel
www.was-wir-essen.de
aid - infodienst Verbraucherschutz – Ernährung – Landwirtschaft
www.aid.de
Projekt Mahlzeit von "Brot für die Welt"
www.projekt-mahlzeit.de
Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund
www.fke-do.de
Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung
www.bzga.de
www.gutdrauf.net
Robert-Koch-Institut
www.rki.de
Schulverpflegung
Informationsportal der DGE
www.schuleplusessen.de
Informationen von aid
www.aid.de/gemeinschaftsverpflegung/speisenplanung_schulverpflegung.php
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin
www.vernetzungsstelle-berlin.de
Informationskampagne für Bio in der Außer-Haus-Verpflegung
www.biokannjeder.de
Forschungsprojekt in Göttingen „Regionale Verpflegung in Ganztagsschulen“
www.uni-goettingen.de/de/sh/28882.html
Modellvorhaben in Frankfurt „FrankFOOD – Regionale Produkte in der Schulverpflegung“
www.frankfood.net
Rezepte
www.fke-do.de
www.cma.de
Verbraucherschutz
Verbraucherzentrale Hessen
www.verbraucher.de
Verbraucherzentrale Bundesverband (mit Links zu Verbraucherzentralen Deutschlands)
www.vzbv.de
www.verbraucherbildung.de
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
www.verbraucherministerium.de
Verbraucherfenster Hessen
www.verbraucherfenster.de
Unterrichtsmaterialien
Ernährung und Landwirtschaft
www.aid-macht-schule.de
Für die Primarstufe
www.erlebniskiste.de
Bauerhof als Klassenzimmer
www.bauernhof-als-klassenzimmer-hessen.de
Verbraucherschutz - online
www.vz-nrw.de, Rubrik Schule
www.verbraucherbildung.de
Ökologischer Landbau
schule.oekolandbau.de
Materialien zum Film „We feed the world“ als Download
www.essen-global.de
i.m.a. – information. Medien. Agrar e.V. -
www.ima-agrar.de
Projekt REVIS: Ernährungs- und Verbraucherbildung an allgemeinbildenden Schulen
www.evb-online.de
Lernort Bauernhof
Bundesinitiative „Lernen auf dem Bauernhof“
Adressen, Download eines Leitfadens zum Bauernhofbesuch
Landwirtschaft im Lehrplan nach Bundesländern
www.lernenaufdembauernhof.de
Demonstrationsbetriebe für den ökologischen Landbau, Adressen und Portraits
demonstrationsbetriebe.oekolandbau.de
Internetseiten für/mit Schülern zu Ernährung und Verbraucherschutz
Verbraucherinformationen für Jugendliche
www.checked4you.de
Wissen, was auf den Tisch kommt - Ernährung für Jugendliche und Kids
www.talkingfood.de
Ökologischer Landbau und Ernährung für Kinder und Jugendliche
www.bio-find-ich-kuhl.de
Online Magazin von und für Jugendliche in Europa zu Lifestyle-Themen
www.yomag.net
Angebot des Bundesministeriums für Gesundheit
www.food-fun-fantasy.de
Eufic: European food information council
www.coolfoodplanet.org
Kinder und Jugendaktion von Projekt Mahlzeit, Brot für die Welt
www.aufgeschmeckt.de
Gentechnik und Lebensmittel
Gen-ethisches Netzwerk, GeN e.V.
www.gen-ethisches-netzwerk.de
Verbraucher Initiative e.V.
www.transgen.de
Greenpeace
www.greenpeace.de/einkaufsnetz
Blauen-Institut, Schweiz
www.blauen-institut.ch
Sonstiges
Label-Datenbank
www.label-online.de
Zusatzstoffe
www.zusatzstoffe-online.de
Nachhaltig Einkaufen
„Echt gerecht – clever einkaufen“
www.echtgerecht.de
Essen und Klimaschutz
Plakatsatz „Lebensmittel gut fürs Klima“
www.bestellen.bayern.de
Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie
www.bfeoe.de
Potsdam-Institut für Klimafolgeforschung
www.pik-potsdam.de
Wupperal Institut für Klima, Umwelt, Energie
www.wupperinst.de
Umweltbundesamt / CO2-Rechner
www.uba.de/klimaschutz
Interaktiver Fragebogen zu Klimaschutz
www.verbraucherbildung.de
Klimafrühstück
www.kate-berlin.de
Landwirtschaft und Umwelt
Bundesinitiative „Lernen auf dem Bauernhof“
www.lernenaufdembauernhof.de
Informationsservice des Bundesministeriums für Landwirtschaft
www.gutes-vom-bauernhof.de
Film „We feed the world“
www.essen-global.de
Zukunftsstiftung Landwirtschaft
www.zs-l.de
BUND Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland
www.bund.net
Bund Jugend Hessen
www.bundjugendhessen.de
NABU Naturschutzbund Deutschland
www.nabu.de
Landwirtschaft in Hessen
Marketinggesellschaft GUTES AUS HESSEN GmbH
www.gutes-aus-hessen.de
VDH Vereinigung Hessischer Direktvermarkter
www.hessische-direktvermarkter.de
Hessischer Bauernverband e.V.
www.agrinet.de/hbv
Bioland e.V.
www.bioland.de
www.bioland-mitte.de
Demeter e.V.
www.demeter.de
www.demeter-hessen.de
Naturland e.V.
www.naturland.de
Ökologischer Landbau
Internetportal Ökolandbau des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
www.oekolandbau.de
Informationen der Verbraucherzentralen zu Fragen rund um ökologischen Landbau
www.allesoeko.net
Naturkostportal
www.naturkost.de
Stiftung Ökologie & Landbau
www.soel.de
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